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山东：小点地梅种蘑菇比工厂的效益还好

山东：种蘑菇比工厂的效益还好

发布日期: 来源：中国食用菌商务

8月2日，烈日当空，一走进山东省牟平区孙格庄村久发公司的蘑菇生产车间，立刻感受到一股扑面而来的凉气，100我国挤出机产品的出口增长将会显现稳中有进的局面平方米左右的库房疏羽叉蕨里，整齐分布着4 层颜色雪白、 大小一致的蘑菇；不大的库房里竟密密麻麻地装了 180盏日光灯，光线非常强烈。

车间技术员姜培乾的一番介绍让我们大吃一惊：这里种植的蘑菇名叫真姬菇，是一种低热量、低脂肪的保健食品，每公斤的售价在20元以上，远高于眼下市场上猪肉的价格。

姜培乾说，一个96平米的标准库房，每月可产 3.5 吨真姬菇，一年产值就接近100万元。而与此同时，由于温度、湿度都是由电脑控制，整个养殖过程实现了自动化，一个工人就可照看32个这样的库房。

“ 产值高，人力少，要论经济效益，我们这养殖库房可比大部分工厂的车间要高。”姜培乾自豪地说。

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