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1、小麦是全世界分布范围最广、河南第一大农作物，在保障我国粮食和食品安全中占据重要地位。国以农为本，农以种为先。种子作为农业的“芯片”，河南小麦自主育种水平如何。怎样进一步提升种业发展水平，更有效保障国家粮食安全。记者带着这些问题进行了采访。量质领先小麦种“群星闪耀”。“河南是全国小麦主产区，小麦种植面积、单产、总产量、外销量均居全国首位。

2、”1月7日，省小麦产业技术体系首席专家、省农科院小麦研究所所长雷振生表示，作为全国小麦第一大省，我省育成小麦品种的数量和质量均居全国领先水平。目前我省从事小麦育种的单位和个人有150余家，数量上远超其他省份。2009—2019年期间，我省共有102个小麦新品种通过国家审定，占全国的近1/3。

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​​田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆，。相随饷田去，丁壮在南冈。足蒸暑土气，背灼炎天光，。力尽不知热，但惜夏日长。常跟姐姐以及邻居家的几个孩子拿着编织袋，一起去地里捡麦子。一天也捡不了多少，就是为了图个好玩。今天看到有人在地里捡麦子，不由得想起了这段往事。河南南阳版观刈麦：你妈喊你回家收麦子了。

收割机收过的麦田，会漏掉很多麦穗，老一辈知道粮食的宝贵，都会再捡一遍，天热了换西瓜吃，或者回家喂鸡。河南南阳版观刈麦：你妈喊你回家收麦子了。河南南阳版观刈麦：你妈喊你回家收麦子了。捡来的麦穗太大，装起来不方便，阿姨们会在地头直接用手搓一下，把麦皮搓掉，只剩下麦籽。河南南阳版观刈麦：你妈喊你回家收麦子了。

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重在考虑品种品质优劣和产量潜力。生产上利用的品种很多，各品种在形态特征、生育特点、抗病性、适应性及产量潜力上各不相同，对栽培及气候条件也有不同要求。没有能在各种生态条件下都生长良好的品种，有的品种喜肥水，有的耐瘠薄，有的抗穗发芽、有的适合密植。某一地方高产的品种引到另一地方种植（即使很近），由于环境条件的改变就可能导致减产。

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